生物学是研究生物的结构、功能、发生和发展规律的科学，是自然科学的一个部分。生物学与我们的生活息息相关，例如每时每刻都在进行的细胞呼吸，可以为生物体的生命活动提供能量，学习细胞呼吸也是在培养学生的生命能量观。那么要如何帮助学生深入理解细胞呼吸的概念和过程，将抽象的知识具象化，就离不开科学实验的帮助。
2021年12月17日第三节课，生物组的徐晶芃老师在高一（7）班利用“探究酵母菌细胞的呼吸方式”的实验，使学生对“酵母菌作为单细胞生物采取何种方式进行细胞呼吸”“酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物分别是什么？”等问题能有科学的理解，说出酵母菌是兼性厌氧型生物，可以进行有氧及无氧呼吸，加深前期对于细胞呼吸学习的印象。并且通过探究实验，初步掌握实验的准备、实验变量的控制等基本实验技能；增加实验现象的观察、结果的记录等方面的经历和实践，有助于发展学科思维及提升学科探究能力。
徐老师首先帮助同学们回顾了前期学习的有氧呼吸与无氧呼吸的反应步骤及反应式。然后引导学生运用实验探究的一般步骤，逐步展开本次实验。从提出问题到做出假设，从实验的选材到试剂的使用，从什么是自变量、什么是因变量到如何细化变量、又如何组装整套实验装置，在与学生一步步的互动下完成了实验的构建，观看了实验反应结果，得出了实验结论——有氧呼吸产生大量二氧化碳但不生成酒精，无氧呼吸产生少量二氧化碳并生成酒精。得到结论后，为了让学生能拓展思维，还设计了改进实验的环节，使科学实验更加严谨，提升学生的科学思维与探究能力。
程书记、周校长、王校长、张主任莅临指导，生物组的老师们齐聚一堂，听课观摩。
课后，生物组的老师组织评课。韩老师肯定了课件的使用与课程内容非常匹配，特别是让学生思考如何构建实验装置的部分安排的很好。从上课的氛围来看，与学生的相处、沟通非常融洽，学生学习积极性强。美中不足之处是有几处思考的地方可以留给学生更多的时间讨论，然后再引导学生给出答案，这样学生的学习效率更高，也能更多的“把课堂还给学生”。
王老师肯定了以教材为主并融入生物学核心素养的的教学方式，也认可课件与课程内容的相匹配程度。随后王老师对青年老师提出了指导性的建议：教师要对新教材更新的内容要更加的熟悉，如新教材就强调了无氧呼吸只有第一阶段释放少量能量等，并且课堂上语言措辞要更加的精准运用生物学语言。
通过本次武汉市实验学校青年教师“融.育”聚焦课堂的活动，老师们都受益匪浅，尤其是青年教师找到未来的提升的方向。相信通过关注教师的成长，实验学校会越来越好！
撰稿：徐晶芃
图片：杨盖宇、秦晓洁
校对：韩金
审稿：张丽娅
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